Quando un uomo dice di no allo champagne, dice no alla vita. (Pierre Segui)
Probabilmente è vero, ma avete mai pensato a dei drink a base champagne?
Uno dei più celebri cocktail con champagne è il Kir Royal, a cui si aggiunge la creme de cassis, liquore derivato dal ribes. Abbiamo provato a sostituire la creme de cassis con il nostro INSULAE DonnaRosa Aperitivo, e il risultante è davvero pazzesco: DONNA ROYAL.
Le note fruttate e mielate del fico d’india si accostano perfettamente all’acidità dello champagne, e le bollicine rendono il drink super beverino.
PS se volete, potete sostituire lo champagne con un Franciacorta o una buona bollcina siciliana.
Gradazione Alcolica
Media
Bicchiere
Champagne/Flûte
Ingredienti
50ml INSULAE DonnaRosa Aperitivo, 100ml Champagne/Franciacorta Rosé
Tecnica
Build
Ricetta
Step 1) Costruire il drink direttamente all’interno di una coppa champagne o flûte
Step 2) Dosare con il jigger e versare 50ml di INSULAE DonnaRosa Aperitivo
Step 3) Dosare con il jigger e versare 80ml di Champagne/Franciacorta Rosé
Step 4) Nessuna guarnizione è necessaria. Il cocktail è pronto per essere servito.
